质构仪是一款精确的感官量化测试仪器

　　质构仪分析进一步为供应链和生产环节提供了质量改善的机会。对全新的或者改性原料与现有原料进行对比。在生产环节中质构分析用于测量和监控包括温度、湿度和加热时间等过程变量。

　　可对样品的物性概念作出数据化的准确表述，使用统一的测试方法，是精确的感官量化测试仪器。第三方标准砝码直接进行精度自检，确保仪器准确度。 测试数值满足国家计量标准认可体系，可以保证检测数据准确度。

　　包括主机、专用软件、备用探头及附件测量部分由操作台、转速控制器、横梁、底座、直流电机和探头组成。横梁可以上下移动，用以调节操作台与横梁的初始间距。固定在横梁上的压力传感器可准确测量受力的大小。转速控制器控制操作台的移动速度正反开关负责改变操作台的上下移动方向。食品的物理性能都与力的作用有关，故质构仪提供压力、拉力和剪切力作用于样品，配上不同的样品探头来测试样品的物理性能。

　　主要特点：

　　1.将近200家大学和科研机构使用,已经逐步成为业内标准的质构(物性)分析仪器.

　　2.有众多的行业用TA.XT制定标准.以及欧美等用国家也用TA.XT制定相关的国家标准.

　　拥有以上殊荣是因为该款仪器具有以下其他同类仪器不具备的特点:

　　1.第三方标准砝码直接进行精度自检，确保仪器准确度，测试数值满足国家计量标准认可体系. 可以保证检测数据准确度。TAplus

　　2.用户可以在相应的测试范围内进行有针对性的校准，确保用户用于不同力量范围时均可保证仪器精度.

　　3.移动速度在:0.01--40mm/s的宽范围可以满足各种模拟测试.

　　4.检测参数多:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等等多方位的数据都可以在坐标里显示.TAplus

　　5.软件功能:中、英文等多个国家语言可选.上百种测试方法直接下载使用.

　　6.软件集教学、论文参考、动画说明、专业词汇解释等等多相内容.

　　7.专业、完善、良好的售后服务体系.